Van 13 tot en met 15 september vindt het grootste cruisefestival ter wereld plaats: de Hamburg Cruise Days. De haven van Hamburg wordt omgetoverd tot een groot podium voor cruisefans. Tijdens deze zevende editie doet een recordaantal van maar liefst 12 cruiseschepen mee aan de Hamburg Cruise Days. Not to be missed: de nieuwe spectaculaire licht- en lasershow, de parade, Blue Port Hamburg en off-shore activiteiten.
FoodHamburg heeft meer Michelinsterrenrestaurants dan ooit. Tegelijkertijd wordt de stad steeds meer een hotspot voor een jonge, creatieve eet- en drankscene, met originele concepten die de moeite waard zijn om te proberen. Michelin kende 18 sterren toe aan dertien toprestaurants (zoals Kevin Fehling’s The Table, Fehling, Restaurants Haerlin en Jacobs) en benadrukte daarmee de positie van de stad als het culinaire centrum van Noord-Duitsland. Een must voor elke foodie is de Eatstreet Market in de St. Pauli Rindermarkthalle (elke zondag) of de St. Pauli nachtmarkt die elke woensdag van 16.00 tot 22.00 uur wordt gehouden. Door de grote keuze aan eetstalletjes trekt deze veel mensen aan. Stap vooral binnen bij The Chug Club, uitgeroepen tot Beste Bar van het jaar 2018. Ga voor een van de creatieve minicocktails en geniet. Probeer de zelfgemaakte Gin sul van Stephan Garbe. Een combinatie van Jenever, whisky en rum uit Hamburg. Probeer ook de Hamburgse whisky van Marco Lehmitz genaamd Malt Whisky. Hij bedacht dit zakelijke idee terwijl hij door Schotland reisde. Last but not least Christoph Stapel met zijn Ahoi Rum. Gemaakt in St Pauli met een subtiele hint van karamel en vanille. Music lover Het zeer diverse en uitgebreide aanbod aan festivals heeft voor elke muziekliefhebber wat wils. Bezoek bijvoorbeeld het ELBJAZZ-festival, Schleswig-Holstein Musik Festival, MS Dockville of het Reeperbahn-festival. • China Moses, Marius Neset & Guests, Theo Croker & DVRK FUNK zijn slechts een paar acts van de line up van het ELBJAZZ Festival. • Meer een fan van klassieke muziek? Bezoek het Schleswig-Holstein Musik Festival (SHMF) dat van 6 juni tot en met 1 september gehouden wordt. • Met meer dan 900 programmaonderdelen en talrijke locaties in de buurt van St. Pauli biedt het Reeperbahn festival (18-21 september) een podium voor opkomende bands en gevestigde artiesten. Het grootste clubfestival van Europa, dat zich richt op een breed scala aan muziekstijlen, neemt ook dit jaar de Elbphilharmonie als locatie op. SleepMet een totale toename van 700.000 extra overnachtingen in 2018 is het niet gek dat in 2019 naar verwachting 15 hotels in Hamburg openen. • Het GINN Hotel Hamburg Elbspeicher is een van deze hotels en heeft een fantastisch uitzicht op de haven van Hamburg (in maart geopend). • En het PierDrei Hotel opent in de zomer haar deuren midden in de wijk HafenCity, tegenover het UNESCO-werelderfgoed Speicherstadt. Must visits Hebben we je overgehaald om Hamburg dit jaar op jouw citytrip bucketlist zetten? Vergeet dan niet bij deze must visits langs te gaan. 1. Elbphilharmonie. De nieuwe concertzaal met Herzog en de Meuron architectuur, is bekend om haar akoestiek, optredens van wereldklasse en topuitzichten vanaf het publieke kijkplein. Dit jaar heeft het plaza (uitkijkplatform met een waanzinnig panoramisch uitzicht over de stad en de haven) van deze prachtige concertlocatie zelfs haar 10 miljoenste bezoeker ontvangen! 2. Speicherstadt. Het eeuwenoude Speicherstadt, dat nu op de UNESCO-werelderfgoedlijst staat, is het grootste aaneengesloten opslagcomplex ter wereld. Dit gedeelte van Hamburg kan het beste per boot of te voet worden verkend. 3. Port of Hamburg. Zo’n 13.000 schepen uit de hele wereld doen de op een na grootste haven van Europa aan. 4. Stadhuis. Dit indrukwekkende stadhuis domineerde vroeger het centrum van de stad. Het prachtige zandstenen gebouw (gebouwd van 1886-1897) ligt op 4000 eikenhouten palen, heeft 647 kamers en huisvest de senaat en het parlement van de stad. 5. Jungfernstieg (shopping!). Midden in het hart van de stad ligt de Jungfernstieg, die de verbinding vormt tussen het binnenmeer Alster en de omliggende winkels en attracties. Het is bekend om het beroemde Alsterhaus, maar ook om de kleine, verfijnde winkels. 6. Saint Michaels kerk. Hamburg heeft vele grote kerken – maar slechts één ‘Michael’: Op het 106 meter hoge platform is er een prachtig (en winderig) uitzicht op Hamburg, de haven en het omringende landschap. 7. Fish Market. Sinds 1703 wordt op de meest traditionele markt van Hamburg vrijwel alles wat niet vastgeschroefd is, verhandeld. Van stoffige porseleinen kannen tot een tsjilpende eenden familie. In de schaduw van de 100 jaar oude visafslag vind je bijna alles (elke zondag van 05.00 – 09:30). 8. Old Elbe Tunnel. Toen de Olde Elbe Tunnel, ook wel ‘St. Pauli Elbe-tunnel’ genoemd, in 1911 werd geopend, was het een technische sensatie. In 2019 is het een nostalgisch en liefdevol verzorgd stukje Hamburgse geschiedenis. 9. Miniatur Wunderland. Het meest bezochte museum van Duitsland heeft miniatuurwerelden, variërend van de grootste modeltrein ter wereld, tot wereldsteden en indrukwekkende landschapsmodellen. 10. BallinStadt Emigration Museum. Meer dan vijf miljoen mensen die via Hamburg emigreerden gingen door BallinStadt. De kern van de tentoonstelling bestaat uit drie replica’s van de emigratiehallen in BallinStadt en vertelt de verhalen over emigratie en immigratie. Het museum werkte samen met Ancestry.com en gasten kunnen ter plekke databases raadplegen voor stamboomonderzoek.
